В воронежской «Никитинке» открылась книжная выставка «Приятного аппетита»

В более чем 30 изданиях приведены рецепты приготовления разнообразных блюд из кухонь многих народов мира.

В Воронежской областной универсальной научной библиотеке имени И. С. Никитина 1 сентября открылась книжно-иллюстративная выставка «Приятного аппетита».

В более чем 30 изданиях, представленных отделом хранения основного фонда, содержатся рекомендации и рецепты приготовления самых разнообразных блюд из кухонь многих народов мира.

Из экспонирующихся книг можно узнать много нового. Например, что такое калекукко у финнов, кускус – у арабов, кнедлики – у чехов, флаки – у варшавян. В книгах приведено много примеров из художественной литературы, из истории кулинарии, а также более 1000 рецептов. Выставка «Приятного аппетита» работает до 30 сентября. Она располагается на втором этаже главного корпуса библиотеки по адресу: пл. Ленина, д. 2.