Сельское хозяйство
Хрен для Китая
31.03.2011 09:42
Удивил воронежских гостей белорусский фермер Василий Вергейчик. На его 300 гектарах земли чего только нет. С директором ООО «Новая Криуша» Калачеевского района Воронежской области Анатолием Бакулиным они сдружились.
Контакты | Недавно вместе с директором ООО «Новая Криуша» Калачеевского района Анатолием Бакулиным удалось побывать в Минске и его окрестностях
Цель поездки – налаживание деловых контактов с белорусскими сельхозниками, поиск взаимовыгодного сотрудничества. В Воронежской области, как и во всей России, спрос буквально на всё, что производится в соседнем братском государстве. Потому что проверено: если белорусское, значит, продукция высочайшего качества – будь то сельхозмашины, телевизоры, обувь, сельхозпродукты.
Теперь понимаю, почему студенты из арабских и африканских стран, обучавшиеся в СССР, всеми правдами и неправдами старались купить и переправить домой списанные в наших колхозах тракторы, автомобили, сеялки, комбайны. Объясняли: их можно починить – и они будут надёжнее и дольше работать техники, поставляемой США, Англией, Францией.
…Поступили опрометчиво – заранее не заказали места в гостинице. Нам предложили услуги частника. По нашему виду поняли, что мы крайне недовольны: «Да вы не беспокойтесь – там и лучше, и дешевле, чем в гостиницах государственных…»
Загнали нас в Лабуды – так называется деревня в нескольких километрах от столицы. Двухэтажный домик. Половина отдана под гостиницу. Если в Минске за номер в сутки надо заплатить 2500 российских рублей, то здесь всего… 600! Когда рассчитывались за проживание и пропитание, то один из нас не выдержал: «Хозяйка! Да ты с ума сошла?!» В ответ: «Сейчас пересчитаем, возможно, и удешевим…» Нам оставалось только дружно рассмеяться.
Стол на ужин и завтрак такой, что будто бы мы на день рождения попали или к родной маме приехали погостить. Вкуснейший борщ! Гора картофельного пюре с огромными «лаптями» отбивных, украшенными по бокам разнообразными салатами, специями. И на выбор выставлены – компот, чай, сметана, сливки, молоко, творог…
Мы попали в усадьбу «Александра». Хозяйка – Наталья Будилович – мать троих детей. На одном из предприятий Минска работала экономистом. Неплохая зарплата, но…
- Папа, бывший лётчик, купил в пригороде домик. Всё перестроил заново – думали с мамой покинуть город и принимать детей с внуками по-царски! Но отец рано умер, через год ушёл в мир иной и мой муж… Стало до боли жалко осиротевший дом. И я, городская жительница, рискнула! Взяла кредит, полгектара земли в аренду – дело пошло! Кредит, полученный на пятнадцать лет под пять процентов – совсем не обременительный. Важно то, что в течение трёх лет с нас, решивших заниматься фермерством или частным подворьем, не взимается ни копейки налога. Свои овощи, фрукты. Завели курочек, уток, кроликов, коз и прочую полезную живность…
Подобных хозяйств только в Минской области около восьмисот – моё в этом году заняло первое место. Александр Григорьевич Лукашенко, наш Президент, так определил задачи: «Вы не просто работайте ради копейки. Сделайте свои хозяйства такими, чтобы побывавшие у вас в гостях поняли, какое же это счастье – жить и трудиться на земле!»
У нас этому и название дано, непонятное для многих, - сельскохозяйственный туризм. У меня есть машина, и я готова вас провезти по любому маршруту – показать святые места, места боевой славы, дать вам возможность посетить такие места, равных которым ни в Европе, ни за океаном вы не найдёте.
…Наталья выложила огромное количество писем – пишут те, которые хоть раз побывали у неё в гостях. Особо ценны вот эти. Нам их дали без конвертов: «Это люди довольно-таки известные в России. Весьма состоятельные… Отдыхали на Гаваях, в Греции и прочих экзотических и престижных местах земного шара. Жена одного из них случайно посетила с детьми нашу усадьбу. Вот уже два года она и ещё одна семья на лето снимают наши номера – чем не отдых? Рядом озеро, лес. Рыбалка, грибы… А у детей «открытие» за «открытием» - они и за козочками ухаживают, и кроликам корм заготавливают, и вместе со взрослыми готовят ужин, обед. Когда в печи, когда на костре… Все заявляют, что делали колоссальную глупость – отдых в наших местах ни в какое сравнение не идёт с отдыхом на самых престижных курортах.
Заработала деньги. У меня уже готов проект – начну строить корпус под будущий частный дом отдыха.
…Минские продуктовые супермаркеты ни в какое сравнение не идут ни с западными, ни с, тем более, российскими – всё, по сравнению с нашим «рынком», дешевле в два-три раза. Потрясающее разнообразие колбас, кондитерских изделий, хлебобулочных – и даже в помине нет никаких «химий», «заменителей», «улучшателей». Всё – натуральное, дающее организму силу и здоровье, а сердцу и душе – радость истинно человеческого бытия.
…Удивил фермер Василий Вергейчик. У него в Наквасах Дзержинского района всего-то 300 гектаров далеко не лучшей земли. Но диву даёшься – работают цех по производству специализированных добавок для коров, пилорама, столярный цех, цеха по переработке сельхозпродукции, а рядом… Рядом – высший шик и невиданное барство! Озёра, пруды, а меж ним ажурные мостики, сказочные домики, банька, в вольерах гуляют… страусы, олени, лисы, белки скачут…
Страусы здесь совсем не чужие. Фото Эдуарда Ефремова.
Часть «сельскохозяйственного туризма». Ничего не получается у меня с арифметикой. Видать, исходя из знаний российского бизнеса, под кем-то крышуется Вася…
Спрашиваю безо всякой надежды на честный ответ:
- Василий Фёдорович, а деньги-то откуда на всё это? Такое производство развили, более ста человек заняты… И всего триста гектаров…
Вергейчик хитровато улыбается и, видно, не в первый раз даёт ответ:
- А-а, - машет рукой, - хрен на Китай…
И шикарная артистическая пауза. Какое-то время насладившись моим онемением, продолжает:
- Я на всех трёхстах гектарах сажаю хрен. Тысячу тонн хрена в год поставляю в Китай. Там он очень и очень ценится. А уж от хрена у меня пошло всё цепляться одно за другим.
>
Анатолий Бакулин и фермер Василий Вергейчик. Фото Эдуарда Ефремова.
…Они моментально сдружились с Бакулиным. Через несколько дней Василий Фёдорович со всем семейством побывал в гостях в не менее гостеприимной Новой Криуше. Обещал будущему бакулинскому центру сельскохозяйственного туризма предоставить оленят, косуль, страусов… У него тоже дух захватило – есть что и у Анатолия Ивановича посмотреть!
Храм дивный восстанавливает, дубовая роща, речка замечательная, ребятишки занимаются конным спортом, самодеятельность удивительная, умельцы неповторимые… Договорились о совместном ведении ряда дел. Обменялись не только опытом, но и другим – Бакулин из Наквас привёз кое-какую технику, а Вергейчик получил подсолнечное масло, жмых… Да мало ли чем богаты добрые и работящие хозяева России и Белоруссии!
…В Минске встретился с бывшим преподавателем Калачеевского сельхозтехникума Игорем Русевым. Два года, как уехал в Белоруссию. Определился, было, учительствовать, но у него спросили: а откуда у тебя столько мёда много? Даришь, продаёшь… Ответил - со своей калачеевской пасеки. Пригласили в Союз пчеловодов. И вскоре его выбрали председателем этого союза! Живёт неплохо. Разъезжает по заграницам – Польша, Германия, Дания, Венгрия… В Европе, во всём мире ценится наш мёд. Нет ему равных.
Но когда бы Русев в России достиг таких успехов международного значения? Да никогда. Иное у нас, к сожалению, развитие «перестройки». Сбили с курсов и полёт пчелы, и деяние пчеловодов. Но не совсем уж так плохо. В недалёком будущем Игорь намерен в родном Калаче провести международный конкурс юных пчеловодов. Уверен: Западу есть, что показать в родных местах, есть чем удивить…
Автор: Эдуард Ефремов
Источник: «Коммуна», №46 (25674), 31.03.11г.