Экономика

На новом «Перекрестке» в Воронеже здоровье человека – превыше всего

Как уже сообщала «Коммуна», Воронеж в ближайшее время включается в орбиту крупнейшей российской сети супермаркетов «Перекресток». Это событие в сфере экономической конкуренции – приход новой торговой сети в регион – не только расширит выбор у покупателей, но и поднимет на более высокую планку взаимоотношения между теми, кто продает и кто покупает. «Перекресток» намерен нести свои достижения в развитии торговли всюду, где открываются магазины сети. Вот только некоторые из новых проектов. «Приват лэйбл» – это...

Рука об руку с покупателем Как мы уже сообщали, Воронеж в ближайшее время включается в орбиту крупнейшей российской сети супермаркетов «Перекресток». Это событие в сфере экономической конкуренции – приход новой торговой сети в регион – не только расширит выбор у покупателей, но и поднимет на более высокую планку взаимоотношения между теми, кто продает и кто покупает. «Перекресток» намерен свои достижения в развитии торговли нести везде, где открываются магазины сети. Вот только некоторые из новых проектов. «Приват лэйбл» – это то, чье имя носит этот товар. «Мы выбрали более сложную схему – мы товару присваиваем имя сети. Это дополнительная ответственность за качество: имидж торговой сети и производителя растет или падает одновременно», – говорит заместитель коммерческого директора «Перекрестка» Михаил Мискалев, отвечающий за продвижение собственной торговой марки. На данный момент в сети более 200 позиций под торговой маркой «Перекресток», что составляет около 4 процентов в обороте. Стратегическая задача – к 2010 году выйти на европейский уровень (30-40 процентов ассортимента с СТМ).

Михаил Мискалев подчеркивает, что в «Перекрестке» отдают предпочтение отечественному товаропроизводителю: есть как именитые (Вимм-Билль-Данн), так и небольшие (КФХ «Бортъ» в Воронежской области, Волоколамский молокозавод в Подмосковье). К товарам под собственной торговой маркой выставляются довольно жесткие требования, причем не только соответствия стандартам, но и, к примеру, проведение независимой экологической экспертизы в одной из лучших лабораторий страны – на химфаке Московского госуниверситета. Обязательным стал тендер производителей.

«Великолепная по качеству продукция, к сожалению, не всегда может попасть в нашу торговую сеть – из-за низкого качества упаковки, непривлекательности товара. Поэтому приход «Перекрестка» в любой из регионов выливается в тотальную борьбу за качество среди производителей, стремящихся прочно утвердиться в своей сфере рынка», – подчеркивает Михаил Мискалев.

Программа «Здоровое питание» – совместный проект торговой сети «Перекресток» и Института питания Российской Академии медицинских наук. Основная цель проекта – научить покупателей грамотно и бережно относиться к себе. «Формула, которой мы очень дорожим и считаем важной: ассортимент – качество – цена – сервис, не может развиваться без учета рекомендаций ученых и принципов здорового питания и образа жизни», – говорит генеральный директор торгового дома «Перекресток» Александр Косьяненко. У программы «Здоровое питание» есть свой путеводитель – от разнообразных брошюр, буклетов и журналов, бесплатно предлагаемых посетителям торговой сети, до цветных указателей с эмблемой «Здоровое питание».

С открытием первого супермаркета «Перекресток» в Воронеже с программой ознакомят и жителей нашего областного центра.Дмитрий ДЕНИСЕНКО,
Фото автора.
© При перепечатке или цитировании материалов cайта ссылка на издания газетной группы «Коммуна» обязательна. При использовании материалов в интернете гиперссылка на www.kommuna.ru обязательна.