Сколько лет хеку?

Специалисты Роспотребнадзора проверили дары моря на воронежских складах. В ОАО «Восток», например, изъяли из оборота 2901 килограмм мороженой рыбной продукции.

Специалисты Роспотребнадзора проверили дары моря на складах.

В ОАО «Восток», например, изъяли из оборота 2901 килограмм мороженой рыбной продукции. На оптовом складе по улице Димитрова 124/А находилось 702 килограмма тушки хека американского производства, неизвестного года изготовления. В «Центроторге» изъято из оборота 99 килограммов горбуши и «полярной тресочки».

Продукция прибыла в Воронеж из Камчатки, Мурманска и Архангельска. Её производители забыли указать «мелочь» – сколько и как она может храниться.

Не повезло и тем, кто решил торговать рыбными консервами. Их показатели по органолептическим и физико-химическим свойствам были столь далеки от требований ГОСТа, что санитарная служба изъяла из оборота 41,7 тонны консервов.