Промышленность

В Верхнем Мамоне родился симпатичный такой «Яшка»

Целых 18 видов продукции выпускает Верхнемамонский молочный завод. Причем всю продукцию отличает не только отличное качество, но и особый вкус.

Ни много ни мало, а целых восемнадцать видов различной продукции выпускает Верхнемамонский молочный завод

Это молоко различной жирности и сметана, сливочное масло и ряженка, кефир и варенец. Причем все их отличает не только отличное качество, но и особый, присущий только настоящим молочным продуктам, вкус.

– Наш секрет объясняется просто: всю продукцию мы делаем только из натурального молока, – не устает повторять генеральный директор завода Иван Яковлевич Кривобородов. – На все соблазнительные предложения добавлять в него всевозможные улучшители немолочного происхождения отвечаем категорическим отказом. Терять свою высокую марку и вводить в заблуждение потребителей не хотим и не будем.

Мастер творожного цеха Антонина Величко.

Особым же «коньком» завода стали творожные кремы, которые, помимо творога и сливочного масла, содержат еще и фруктовую начинку – апельсин, лимон, смородину, вишню, чернослив. Специально для их производства год назад здесь запустили новую технологическую линию. Этикетки на стаканчиках украсил симпатичный, беззаботно улыбающийся мальчуган. Это Яшка. «Яшка» и стал торговой маркой новой продукции, уже полюбившейся в Воронеже и Москве, в Ростове и Сочи, многих других городах.

Кстати, чтобы всегда иметь молоко в достатке, и, следуя своему правилу, обходиться без его заменителей, здесь давно и плодотворно сотрудничают с селянами, помогая им поддерживать животноводство на требуемом уровне.

Новая линия.

Любопытная деталь: благодаря в первую очередь позиции заводского руководства, производство молока стало рентабельным во всех хозяйствах района.

Значит, «Яшке» из Верхнего Мамона и впредь с успехом шагать по России.

Автор: Алексей Соловьев. Фото автора.