Обвалом закупочных цен переработчики добивают молочную отрасль

Воронежское село оказалось под массированным огнём на поражение. Огнём прицельным и убийственным, способным выжечь на воронежской земле саму идею нацпроекта по развитию АПК. В необъявленную войну с селом стайно, исподтишка бросились недавние его союзники – молочные заводы и комбинаты. У лискинской «молочной реки» традиционно кормились пять молокоперерабатывающих компаний. Мирное сотрудничество крестьян и переработчиков неожиданно закончилось нынешней весной, когда последние одновременно и повсеместно «уронили»...

ОГОНЬ НА ПОРАЖЕНИЕведут переработчики, добивая
обвалом закупочных цен
молочную отрасль
Воронежской области «Среди беднейших граждан страны большинство составляют как раз сельские жители, но российское село может и должно быть экономически успешным и инвестиционно привлекательным. А для этого обязательно нужно поддерживать сельское хозяйство, но нужно, чтобы формы, инструменты помощи были эффективными».

Президент РФ Владимир Путин

Не успели утихнуть аплодисменты в адрес Президентского Послания, обозначившего национальные приоритеты, как воронежское село оказалось под массированным огнём на поражение. Огнём прицельным и убийственным, который, похлеще стратегических ракет, способен выжечь на воронежской земле саму идею национального проекта по развитию АПК. В необъявленную войну с селом стайно, исподтишка бросились недавние его союзники – молочные заводы и комбинаты.

У лискинской «молочной реки» традиционно кормились пять молокоперерабатывающих компаний: ОАО «ГМЗ «Лискинский», МК «Аннинский», МКК «Нижне-Кисляйский», ООО «Каменка-молоко» и воронежское ООО «Престиж-М». Со всеми ими прямодушные лискинские крестьяне сумели выстроить доверительные партнёрские отношения, положившие основу взаимовыгодной ценовой политике. Даже пару лет назад, когда резко вверх прыгали тарифы на энергоносители и ГСМ, закупочные цены на молоко оставались стабильными – 6 рублей за литр. В зимние месяцы цена, по взаимной договорённости, доходила и до 7 рублей. А в таких хозяйствах, как ООО «Ермоловское», СПК «Лискинский», ОАО «Маяк», высококачественное охлаждённое молоко с руками отрывали и по 8 рублей 50 копеек.

До нынешнего мая такие цены признавались разумными и производителями, и закупщиками – селу они давали «живые» деньги на зарплату, «горючку», удобрения, запчасти и делали молочную отрасль рентабельной. Не оставались в накладе и переработчики: натуральное качественное сырьё не только компенсировало их затраты, но и приносило солидную прибыль (для сравнения: при закупочной цене одного литра молока жирностью 3,4 процента в 6 рублей литровый пакет молока той же жирности на прилавках воронежских магазинов стоил около 20 рублей).

Но не зря, видимо, говорят в народе, что худший твой враг – это бывший друг. Мирное сотрудничество крестьян и переработчиков неожиданно закончилось нынешней весной, когда последние одновременно и повсеместно «уронили» закупочные цены до 4,7 рубля за литр. «Уронили» в одностороннем порядке, без уведомительных писем и протоколов согласований цен – ни к чему, мол, с крестьянством цацкаться паркетным «политесом». Эта стайная единовременность и пренебрежение юридическим уважением к вчерашним партнёрам больно уж отдают душком банального сговора пресытившихся коммерсантов.

– Обвал закупочных цен на воронежском молочном рынке – это и есть результат корпоративного сговора переработчиков нашего молока, – убеждён начальник Лискинского сельхозуправления Игорь Кирнос. – Иначе, как объяснить этот абсурд: молока производится всё меньше, но в магазинах его меньше не стало, и цены на него не понизились. Вывод напрашивается сам собою: под маркой натурального молока покупателю подсовывают обыкновенную «бодягу» – сухое молоко, разбавленное водой и сдобренное ароматизатором. И продаётся оно по ценам натурального продукта. У нас таким на фермах даже телят не поят.

С Игорем Олеговичем трудно не согласиться. Российский рынок действительно перенасыщен сухим молоком из Голландии и Новой Зеландии. И переработчики, видимо, не удержались от соблазна сорвать куш – куда прибыльнее покупать по 4 рубля «порошок», чем платить крестьянам по 7 рублей за литр «натурпродукта». Ведь на выходе – всё те же 15 -20 рублей плюс экономия на закупочной цене.

В том, что в театре абсурда искать логику действия равнозначно поиску в пустой тёмной комнате чёрной кошки, убедился и я.

В попытке установить конкретные причины столь резкого понижения закупочных цен на молоко обращаюсь к переработчикам с единственным вопросом: какие экономические факторы подвигли их на этот гибельный для села шаг? Ответы не отличались ни разнообразием, ни степенью лукавства.

Заместитель гендиректора МК «Аннинский» Иван Кошкаров: «Наша готовая продукция не реализуется полностью – это единственная причина понижения цен на сырьё». Главбух этого же предприятия Ирина Германовна: «Цены диктует рынок». И.о. главного бухгалтера ООО «Престиж-М» Ольга Алексеева механизм ценообразования объяснить не смогла (или не захотела?). За неё это сделал ведущий менеджер фирмы Юрий Волков: «Молока на рынке много, а цены на него диктуют закупщики-монополисты: мне понижают – я понижаю». Коммерческий директор ОАО «ГМЗ «Лискинский» Николай Мазницын: «Рынок перенасыщен молоком, в том числе и из сухого «порошка», а обвал цен продиктован экономической ситуацией в стране».

Лукавство переработчиков легко опровергают цифры печальной статистики. Качественного натурального молока на воронежском рынке немного, а его катастрофически не хватает. Ну, скажите, откуда ему взяться, если только за четыре месяца текущего года ушло под нож более 3 тысяч голов дойного стада? А из сохранивших его в 32 районах только 9 районов области на конец мая сработали без минуса. В целом же областные надои уменьшились по сравнению с прошлогодними на 8589 тонн, или на 7,3 процента.

Беспочвенны ссылки закупщиков и на «экономическую ситуацию», ибо мартовская «ситуация» ничем не отличалась от майской: не было в этот период ни резких повышений тарифов на энергоносители и ГСМ, ни иных рукотворных катаклизмов. Зато катаклизм селу принесли сами переработчики в своём стремлении урвать прибыль без копейки затрат. Арифметика при этом до неприличия цинична и банально проста: тот же «Гормолзавод «Лискинский» ежесуточно закупает у местных хозяйств 46 тонн молока – в месяц это 1380 тонн.

Снизив закупочную цену даже на 1 рубль за литр, «молочные» бизнесмены имеют месячную прибыль в 1 миллион 138 тысяч рублей. Без копейки вложений! Ровно столько же теряют хозяйства района только из-за аппетитов одного скупщика, а их, напомним, в районе пять. Но при этом даже в магазинах собственного торгового дома ГМЗ «Лискинский» продаёт литровый пакет молока жирностью 3,2 процента по 11 рублей 50 копеек. В сельские же магазины молоко селян возвращается с ценником «13 рублей литр». Почувствуйте, покупатель, разницу: по 5 рублей закупаем – по 11 продаём! Аппетиты же воронежских коллег лискинцев ещё алчнее: здесь их молоко не опускается ниже 20 рублей. При этом удельный вес сырья в стоимости литра молока составляет всего лишь 26 процента. Что входит в остальные 74 процента его цены, остаётся только гадать – торговцы умеют хранить свои коммерческие тайны от покупателей. И всё это, вместе взятое, и называется «социальной ответственностью бизнеса»?!

– Реальные закупочные цены на качественное молоко, включая расходы на нетелей и сбалансированное кормление с витаминными добавками, не могут быть сегодня ниже восьми рублей за литр, – считает руководитель КФХ «Русь» Валентина Фролова. – Ниже этой цены молочная отрасль становится нерентабельной, и от коров нужно будет избавляться.

С Валентиной Ивановной согласен и руководитель колхоза имени Тельмана Иван Старых:

– Благодаря разнотравью луговых пастбищ, мы экономим на подвозе кормов, поэтому у нас сегодня самая низкая в районе себестоимость молока. Но из-за обвала цен она равна цене реализации, то есть мы работаем вхолостую. И какой смысл в таких условиях развивать животноводство?

Но лискинские крестьяне всё же не опустили руки перед ценовым беспределом переработчиков: 142 суточных тонны (14 процентов областных надоев) – лучшее подтверждение их оптимизма. А доярки одного из лучших хозяйств области ООО «Ермоловское» перешагнули рубеж в 20 килограммов от каждой коровы. Но не очень радуют эти рекорды опытнейшего руководителя Вячеслава Галкина:

– По таким ценам легче молоком Дон разбавить. Оградить нас от жадности скупщиков могли бы твёрдые квоты или госзаказ на молочную и все другие виды сельхозпродукции и гарантированные государством цены на неё. А так – работаем с оглядкой на барственного дядю. Это тупиковый для села путь. Сегодня Москва и Воронеж «уронили» цены на молоко, завтра «опустят» мясо, зерно свеклу… А дальше что: чем, как и по чём народ кормить будем?

С аргументами Вячеслава Фёдоровича трудно спорить: пока крестьянин не защищён законом, у дойного стада области и России один путь – на бойни. И гонит его туда не хозяин, а корпоративный интерес переработчиков под молчаливое созерцание чиновника-управленца.

… У Юрия Волкова из «Престижа-М» спрашиваю: «Ну загоните вы всех коров области под гильотину – и что дальше: будете кормить страну «порошковым» голландским молоком или свернёте своё производство?». Молчит Юрий Иванович.

У цены на молоко, простите за каламбур, есть другая цена. Ведь обвал цен на молоко: а) провоцирует и оправдывает процесс избавления от животноводства в районах области; б) отпугивает от области потенциальных инвесторов, в том числе и зарубежных (инвесторам нужны стабильность и предсказуемость – туда, где их нет, никто не вложит и копейки); в) ставит под угрозу выполнение закона о самоуправлении, обескровливая бюджеты муниципалитетов и сельских поселений; г)создаёт прецедент обдираловки животноводческой отрасли, один к одному повторяя историю с прошлогодним обвалом цен на зерно и подсолнечник. И,наконец, данная ценовая политика дискредитирует саму идею национального проекта. О каком развии отечественного животноводства может идти речь? ; д) дискредитирует и саботирует выполнение национального проекта развития АПК.

За все эти проблемы рано или поздно кому-то придётся, наверное, отвечать. Кому – коммерсантам?

Николай КАРДАШОВ,
соб. корр. «Коммуны».

Лискинский район.
© При перепечатке или цитировании материалов cайта ссылка на издания газетной группы «Коммуна» обязательна. При использовании материалов в интернете гиперссылка на www.kommuna.ru обязательна.