Сельское хозяйство
Программа «Молоко»: с прибылью и хозяйства, и переработчики
02.06.2007 00:00
Может ли такое направление сельского хозяйства, как молочное животноводство, быть занятием доходным? На этот вопрос давно дали положительный ответ лучшие в этой отрасли хозяйства Воронежской области. К примеру, в сельхозартели «Рассвет» Павловского района по итогам 2004 года от производства молока получено более 12 млн.рублей чистой прибыли, причем его рентабельность составила 91 процент.
Может ли такое направление сельского хозяйства, как молочное животноводство, быть занятием доходным? На этот вопрос давно дали положительный ответ лучшие в этой отрасли хозяйства Воронежской области.
К примеру, в сельхозартели «Рассвет» Павловского района по итогам прошлого года от производства молока получено более 12 миллионов рублей чистой прибыли, причем его рентабельность там составила 91 процент. В сельхозартели «Дружба» того же района надои от молочного стада дали прибыли в 7 млн. ублей, в воробьевском колхозе имени Свердлова – в 4,8 млн. рублей, в СХА им.ениЛенина Аннинского района – в 5,7 млн. рублей. Этот список нетрудно продолжить. Отметим лишь, что в тех хозяйствах, где всерьез занимаются этим направлением, и результаты, как говорится, налицо.
А вместе с тем, поголовье крупного рогатого скота на сельхозпредприятиях области продолжает сокращаться. Только за восемь месяцев этого года дойное стадо в наших хозяйствах уменьшилось на 8 тысяч голов. То есть вырезается практически по тысяче фуражных коров в месяц. И все бы ничего, если бы с выбраковкой низкопродуктивных животных проходило одновременное обновление стада.
Цифры, к сожалению, говорят о другом. Только за прошлый год в 40 хозяйствах перестали заниматься производством молока. Без дела остались более пятисот работников ферм. Разрушаются и растаскиваются помещения, пастбища зарастают сорняками. Экономическая ситуация в этих хозяйствах, естественно, не улучшилась, поскольку молочное животноводство, в отличие от сезонного растениеводства, – это «живые» деньги круглый год. Это возможность вовремя выплатить крестьянам заработную плату, приобрести необходимые горюче-смазочные материалы, минеральные удобрения. Это, наконец, шанс развивать ту же отрасль животноводства.
Однако за последние семь месяцев в Богучарском и Острогожском районах дойное стадо уменьшилось более чем на 900 коров, а в Репьевском, Борисоглебском, Грибановском и Панинском, в сравнении с тем же периодом прошлого года, – наполовину. Как следствие – снижаются объемы производства молока, и это характерно для большинства районов. Особенно резкое сокращение валовых объемов отмечается на грибановских (66%), острогожских (65%), панинских, борисоглебских (на 58%), репьевских и богучарских (55%) сельхозпредприятиях. Лишь два района, Лискинский и Верхнемамонский, увеличили надои. Всего же за этот период валовые объемы производства молока снизились в области на 9 процентов.
Справедливости ради надо заметить, что тенденция к сокращению производства продукции животноводства, в том числе и молочного, характерна для подавляющего большинства областей России.
В чем же причины? Их несколько. Но главная из них – это отсутствие, до последнего времени, какой-либо внятной политики со стороны государства в отношении агропромышленного комплекса. Как следствие – реакция аграриев в регионах.
Кому-то необходимо срочно рассчитаться за взятые кредиты, и ничего другого не остается, как пустить скот под нож. Кто-то считает животноводство очень трудоемкой отраслью, которой, тут уж никуда не денешься, нужно заниматься ежедневно. Такие руководители предпочитают полевые работы: внес минеральные удобрения, засеял семена, обработал площади средствами защиты растений, а затем получил урожай. Так мороки меньше. Правда, в этом случае забывается об укладе жизни на селе, который трудно себе представит без овец, свиней, коров…
Но никакие причины ни в коей мере не могут оправдать элементарной бесхозяйственности, каковой на просторах нашей матушки России – хоть пруд пруди. Одним из примеров такой бесхозяйственности в молочном животноводстве – сельхозартель «Запрудское» Каширского района. По имеющейся информации, на этом предприятии дойное стадо из 233 дойных коров, выражаясь специальным термином, имеет упитанность ниже средней, а если проще – кожу да кости, и довольствуется только скудными травами естественных пастбищ. Концентрированные корма животным не выдаются, подкормка их зеленой массой не производится. Поэтому не случайно, что суточные надои в этом, с позволения сказать, хозяйстве не дотягивают и до 4 килограммов молока (менее полведра на буренку).
Чем так мучить животных, наверное, лучше их вообще не иметь.
Для тех же, кто все-таки хочет заниматься этой отраслью, в главном управлении аграрной политики администрации области разрабатывается программа «Молоко». Суть ее в том, чтобы помочь сельхозтоваропроизводителям любой организационно-правовой формы в развитии молочного животноводства, а переработчикам – в получении тех самых объемов сырья, которые могли бы обеспечить бесперебойную работу предприятий. А в результате и хозяйства ,и молокозаводы должны для себя обеспечить хорошую прибыль.
Как рассказали в главном управлении аграрной политики, вариант такой программы недавно был предложен для рассмотрения депутатам областной Думы. После детального изучения и внесения ими предложений программа «Молоко» будет окончательно доработана. Ее основные направления – развитие кормовой и племенной базы. Племенной скот будет закупаться и на воронежских племпредприятиях, и за пределами области, причем как за кредитные ресурсы, так и по лизингу. Хозяйства будут включаться в программу только по заявительному принципу и при условии, если они имеют добротные помещения для скота и работают над кормовой базой. Лишь тогда сельхозпредприятия смогут рассчитывать на финансовую поддержку, в частности – при приобретении племенных животных. Поэтому параллельно с разработкой программы «Молоко» ведется отбор ее участников.
И такие участники уже появились. В работу в этом направлении активно включился молочный комбинат «Воронежский», который предложил несколько вариантов сотрудничества с производителями молока. К примеру – обеспечение их оборудованием, племенным скотом по лизинговым схемам. Комбинат готов ежегодно закупать для сельхозпредприятий не менее тысячи голов крупного рогатого скота.
С помощью местного молокозавода и за собственные средства приобретают племенных коров хозяйства Каменского района – ООО «Ольховлогское» и СХА «Путь Ильича».
Сельхозартель имени Ленина Семилукского района и ее дочернее предприятие «Агрогарантмолоко» за счет банковских кредитов планируют к концу этого года завершить модернизацию и реконструкцию молочно-товарных ферм. А затем будут закуплены 460 племенных животных. Предполагается, что в дальнейшем животноводческий комплекс сможет разместить около тысячи высокоудойных коров.
Как видим, работа уже началась. А уже в следующем году инвестиционные проекты предусматривают приобретение для хозяйств 19,5 тысячи голов племенного скота.
Кроме того, программа «Молоко» включает в себя создание в каждом районе области сервисных пунктов, специалисты которых будут заниматься искусственным осеменением крупного рогатого скота, его лечением, вопросами обеспечения сбалансированного кормления животных. Пользоваться услугами таких пунктов смогут также жители сел и деревень, имеющие живность. В Воронежской области насчитывается около 450 тысяч личных подсобных хозяйств, от которых пока очень сильно зависит уровень жизни сельского населения. Поэтому наряду с программами, связанными со становлением агропромышленного комплекса, разрабатывается и областная программа развития личных подсобных хозяйств. Она затем должна войти в общефедеральную программу, поскольку развитие малого бизнеса в аграрном секторе станет одним из национальных проектов.Игорь НЕЧУГОВСКИЙ.
© При перепечатке или цитировании материалов cайта ссылка на издания газетной группы «Коммуна» обязательна. При использовании материалов в интернете гиперссылка на www.kommuna.ru обязательна.
