Сельское хозяйство
Сельские приоритеты. Надежда есть, а шансы тают
14.10.2004 00:00
В шестнадцати районах Воронежской области реализуется приоритетный национальный проект по ускоренному развитию животноводства. Можно говорить о десятках миллионов рублей взятых в рамках нацпроекта кредитов, сотнях голов приобретенного скота, но если проанализировать отчетные данные, то они не очень радуют. Реализация нацроекта оголила немало проблем животноводства...
В 16 районах Воронежской области реализуется приоритетный национальный проект по ускоренному развитию животноводства. Можно говорить о десятках миллионов рублей взятых кредитов, сотнях голов приобретенного скота, но если проанализировать отчетные данные, то они не очень радуют.
В Год Свиньи хрюшки надеялись
на лучшую жизнь
Придержите-ка вожжи!
Начнем с того, что участвуют в нацпроекте «Развитие АПК», как правило, лишь одно-два сельхозпредприятия из района. А остальные? Что говорить – в половине районов и вовсе не нашлось способных «играть по-крупному». А наметившаяся активность личных подворий и фермеров общей картины изменить не в силах. Реализация национального проекта оголила немало проблем животноводства – несоответствие спроса и предложения, кадровый «голод», отсталость в технологиях и низкую конкурентоспособность. В итоге наметившийся было в прошлом году рост так и не получил продолжения.
Воронежский Росстат сообщает, что в первом квартале нынешнего года опять начался «сброс» поголовья. Отправляли на бойню как молодняк, так и продуктивных коров в большинстве районов Воронежской области. Так, численность крупного рогатого скота достигла 372,2 тысячи голов (в том числе коров – 148,5 тысячи), что составляет 92,7 (96,7) процента к соответствующему периоду 2006 года.
Сами по себе эта цифры вряд ли о чем-либо скажут. Но давайте сравним с данными пятилетней давности.
На начало 2002 года в Воронежской области было 412,1 тысячи голов крупного рогатого скота – на 40 тысяч больше, и без всякого нацпроекта. Потом было катастрофическое падение 2004 года, когда коров в сельхозпредприятиях области оставалось немногим более 100 тысяч. Впрочем, тогда аналогичной ситуация была и по всей стране, а министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев даже заявил о том, что положение «достигло критического уровня». В расчете на тысячу человек у нас приходилось в 4 раза меньше коров, чем в Белоруссии. Вот почему и появился национальный проект с основным направлением на развитие животноводства.
Ныне тревожный сигнал вновь поступил из Москвы.
По данным Всероссийского института аграрных проблем и информатики (ВИАПИ), инвестиционная привлекательность в животноводстве резко упала. Если в 2006 году за субсидированными кредитами на строительство и реконструкцию животноводческих комплексов стояла очередь, и отбоя от региональных инвесторов не было, то с начала текущего года активность постепенно сходит на нет. Директор ВИАПИ Александр ПЕТРИКОВ предупреждает, что в нынешнем году могут возникнуть проблемы с освоением бюджетных средств, выделенных на субсидирование процентных ставок по кредитам, – проектов будет меньше, чем ожидалось. В наиболее тяжелой ситуации оказалось свиноводство.
Одна рука даёт, другая – отбирает
За подписью премьер-министра Татарстана Рустама МИННИХАНОВА в Правительство России направлено гневное письмо, где в резкой форме критикуется действия федерального центра в отношении отечественного свиноводства. Поводом для обращения республиканских властей стало практически двукратное (с 60 рублей до 32 рублей за килограмм) по сравнению с 2006 годом снижение закупочных цен на свинину.
«Мы расцениваем это как форс-мажорные обстоятельства, как ошибку некоторых должностных лиц на федеральном уровне, – сказал Минниханов в интервью информагентству «Татар-информ». – Эти ошибки очень чреваты для бизнеса».
Однако, по его мнению, инвесторам, строящим крупные свиноводческие комплексы, не стоит сворачивать проекты. «Другого пути нет – нужно иметь современное производство, стать конкурентоспособным. Тот факт, что кто-то в Правительстве России открыл квоты для импортеров – это всё разовые вещи, это пройдет…»
То, что закупочные цены на мясо упали – закономерное для рынка явление, они могут так же внезапно и вырасти. Другое дело, что большинство производителей оказались не готовы к столь резкому их падению – работая по-старинке, они вырыли могилу своему бизнесу. В одном из хозяйств Воронежской области мне сказали, что за неделю продали 90 тонн свинины и от падения закупочной цены потеряли … 1,3 миллиона рублей. Какой уж здесь стимул работать высокоэффективно?
Никто и не скрывает, что нынешняя проблема вызвана тем, что рынок животноводческой продукции испытывает постоянный пресс со стороны субсидируемого импорта. Переработчикам удобнее работать с замороженным импортным мясом, чем возиться с убоем и разделкой отечественных свиней, которые к тому же не всегда удовлетворяют требованиям качества. В итоге в наиболее сложной ситуации оказались владельцы личных подсобных хозяйств – мелкие скупщики, ранее наводнявшие сельские районы, ныне не выдерживают конкуренции с крупными поставщиками. «Предприниматели» либо пропали вовсе, либо выставляют селянам такие требования, что выращенного нелегким трудом поросенка приходится отдавать чуть ли не за копейки…
Печальнее всего, что, по данным ВИАПИ, уровень цен и импорта продукции животноводства, вероятнее всего, сохранятся. Основные соглашения по импортным поставкам и квотам подписаны с США на период 2007-2009 годов. Обязательства по этим соглашениям Россия выполняет исправно. Поэтому раньше 2009 года ожидать перелома ситуации не приходится. А если страна в этот период вступит ов ВТО, отрасль животноводства перестанет быть привлекательной окончательно.
А много ль корова дает молока?
Сегодня в Воронежской области, как правило, увеличивают поголовье крупного рогатого скота лишь те хозяйства, где рентабельность по мясо-молочной группе составляет не менее 30-40 процентов. Сколько таких сельхозпредприятий в Воронежской области – нам узнать не удалось. Зато данные по России известны: 5-6 процентов.
В Главном управлении аграрной политики Воронежской области нам предоставили данные отчетности о производстве молока сельхозпредприятиями за 5 месяцев текущего года.
Так вот, при суточных надоях молока на корову, равным показателям соответствующего периода прошлого года (13,2 килограмма), валовой надой снизился почти на 5,7 тысячи тонн. Из 32 районов «плюсуют» только 10 (наиболее значительно – Лискинский и Верхнемамонский районы),. А вот «упал» совсем – Ольховатский район (с более чем 2 тысяч тонн за 5 месяцев прошлого года до менее чем 500 тонн ныне). Почти на 1800 тонн каждый «в минусе» калачеевцы с соседями – воробьевцами.
Вопросом номер один должна стать не численность, а продуктивность скота. Так считают в Главном управлении аграрной политики области.
Хронический недокорм, низкий выход молодняка, сезонность производства молока – все это проблемы управления на предприятиях отрасли. Не нужно ехать в Америку, изучать опыт французских животноводов – в Ленинградской области добиваются надоев в 7-9 тысяч килограммов молока от коровы в год. Феномен успеха объясняется просто – там всегда работали сильные специалисты, которые знают толк в своем деле. Они вовремя внедрили современные технологии содержания животных, методы приготовления высококачественных кормов для молочных комплексов, крепко поставили племенную работу.
По данным Союза животноводов России, средний надой по стране по итогам 2006 года вырос до 3603 килограммов на корову. Да только минимальный уровень продуктивности, способный обеспечить рентабельное производство, по расчетам ученых, начинается с 4000 килограммов на корову. Иначе, что называется, не в корову корм. В Воронежской области большинство молочных ферм все-таки перескочили знаковый рубеж. А остальные, наверное, занимаются благотворительностью?!
Инвестиции в животноводство оправданы лишь при условии формирования высокопродуктивных стад и грамотной постановке племенной работы, соглашаются специалисты ФГУП «Племпредприятие «Воронежское».
Племенными проблемами отрасли в последнее время озаботились на самом высоком уровне. Прекращена приватизация племзаводов, разрабатывается новая нормативно-правовая база, совершенствуются правила присвоения племенного статуса и регистрации ферм в госреестре. Вопрос обеспечения производителя высокоценным племенным материалом становится приоритетным. Однако в хозяйствах, сделавших ставку на племенной скот, часто допускают ошибки.
Так, в ООО «Агро-Гарант-Молоко» Семилукского района, которое одним из первых в области вошло в нацпроект и приобрело голландский скот, надои в сутки от коровы составляют 21,2 килограмма. Соседи из «Ольшанки» и без нацпроекта ныне надаивают 21,5 килограмма. Так в чем же смысл огромных затрат губаревцев на импортное племенное поголовье?
Начинать приходится с убытков
На днях в «Коммуну» пришел житель села Богданово Рамонского района Борис СЫЩИКОВ. Он рассказал о том, что помещения молочно-товарного комплекса в их селе приобрел фермер и использует их под крытые тока для зерна. В селе – безработица. Остались кадры животноводов-профессионалов, да вот только фермеру животноводство не нужно – сеет пшеницу-ячмень и говорит, что ему на жизнь хватает. Сокрушается селянин – бывший главный экономист совхоза: как же так, построили такой комплекс, доярки, зоотехники и скотники сидят по домам или занимаются неквалифицированным трудом, и никому до этого нет дела? Ведь ничего строить не нужно, а только закупить оборудование и скот!
Есть в Рамонском районе и другой пример – хотя дальше громких слов там пока не пошли.
Совсем недавно в воронежских средствах массовой информации были озвучены намерения одного из крупных бизнесменов построить молочный комплекс на 2500 голов крупного рогатого скота. Занимаясь торговлей, сдачей в аренду коммерческих площадей и ещё более чем десятью видами бизнеса в Воронеже, он вдруг воодушевился идеей подъема воронежского села. В народе по этому поводу говорят: за двумя зайцами погонишься… Дальше сами знаете. Вот только люди-то в селе поверили, ждут, а бизнесмен как-то обронил, что у него «десятки проектов в разных отраслях». Дескать, не пойдет «сельский бизнес» – займемся другим делом.
В Главном управлении аграрной политики нам прозрачно намекнули, что вся беда в нашем животноводстве – от инвесторов-временщиков. «Срубить» деньги на животноводстве, особенно молочном, за год-два не удастся. А «понюхав» убытки, начинают рубить головы ни в чем не повинным буренкам.
Впрочем, есть и другие примеры, когда в животноводство инвесторы приходят осознанно, с долгосрочными проектами. Как правило, это крупные молочные компании, заинтересованные в надежной сырьевой базе, или же мощные сельскохозяйственные холдинги, где производство и переработка увязаны в единый комплекс, позволяющий перетекать средствам из одного направления в другое и тем самым удерживать хозяйство на плаву.
А попытки обвинить наших животноводов в неспособности произвести дешевое молоко – несостоятельны. Известно, какие огромные субсидии получают фермеры Европейского союза, Америки и других стран. В США и ЕС кроме того развито косвенное субсидирование через льготы для малообеспеченных слоев населения на продукты животноводства. Поддержка сельского хозяйства в России остается пока на порядки ниже, даже с нацпроектом «Развитие АПК».
Дмитрий ДЕНИСЕНКО.
© При перепечатке или цитировании материалов cайта ссылка на издания газетной группы «Коммуна» обязательна. При использовании материалов в интернете гиперссылка на www.kommuna.ru обязательна.
