Весеннее поле. Дитя солнца

Погода пока милостива к крестьянину. Дождями она как бы возвращает долги за бесснежную зиму, пополняя запасы влаги в почве. Постепенно приходит тепло, что позволяет по науке, постепенно, вести полевые работы. На юге Воронежской области в особом почете подсолнечник. Это воронежская «гербовая» культура. Рынок диктует свои условия. За год цена маслосемян выросла с 5 почти до 25 рублей за килограмм.

Погода пока милостива к крестьянину. Дождями она как бы возвращает долги за бесснежную зиму, пополняя запасы влаги в почве. Постепенно приходит тепло, что позволяет по науке, постепенно, вести полевые работы.

- У нас в Кантемировке, как и у соседей, уже подкормили минеральными удобрениями основную часть озимых хлебов, – рассказывает глава районной агрономической службы Анатолий Калюжный. - Завершаем сев ранних зерновых культур - ячменя, гороха, овса и кормовых травосмесей. Готовим поля под так называемые технические культуры – подсолнечник и сахарную свеклу.

На юге области в особом почете подсолнечник. Это воронежская «гербовая» культура. Красовалась она некогда диким цветком под окнами хат. А в начале девятнадцатого века сметливые жители слободы Алексеевки тогдашней Воронежской губернии поселили подсолнух в поле и по осени добыли из семян «превосходное масло, какое доселе НИКТО не видывал». Известно имя «крестного отца» пахучей золотистой «олии». Это крестьянин Даниил Бокарев. Ему установлен памятник в белгородском ныне городке.

- Посевы подсолнечника все намерены увеличить, - подчеркивает Анатолий Алексеевич. - Рынок диктует свои условия. За год цена маслосемян выросла с пяти рублей чуть ли не до двадцати пяти за килограмм. Но агрономы знают, что расширять посевы нужно в разумных пределах. В севообороте подсолнечник должен вернуться на это поле через шесть лет. Частые посевы «подсолнуха по подсолнуху» истощат плодородие почвы, потянут «хвост» из болезней растения.

Впрочем, среди хозяйственников бытует мнение, что не гектары решают судьбу урожая, а хорошие семена. Опытный руководитель из села Жилино Россошанского района Александр Ткаченко, кстати, заслуженный агроном России, говорит: «В моду вошли зарубежные сорта и гибриды, но и наши отечественные - «Сигнал», «Енисей», «Богучарец», «Воронежский» - обеспечивают урожайность в 20-30 центнеров с гектара».

На снимке: памятник Даниилу Бокареву, отцу подсолнечного масла.