Заслуживает внимания . Хватит «химичить» в поле

Полвека «химия» на воронежских полях вытесняла ручную тяпку. Куда привычнее видеть на посевах «ширококрылые» агрегаты, которые пропалывают сорняки гербицидным ядовитым дождиком. Но «плюс химизация всего сельского хозяйства» не всегда благо. Хороший на вид и вкус продукт может быть «бомбой во рту», может вредить здоровью человека...

Полвека «химия» на наших воронежских полях вытесняла ручную тяпку. Многолюдье нынче трудно представить на свекловичной плантации. Куда привычнее видеть на посевах «ширококрылые» агрегаты, которые пропалывают сорняки гербицидным ядовитым дождиком.

А инвестора-хозяина сейчас нисколько не страшит расставание с буренкой, с животноводческими фермами. Не перегной из навоза нужен ему для сохранения плодородия почв. Проще закупить химические минеральные удобрения. Таковые в богатом наборе предлагает промышленность.

Удобно. Но «плюс химизация всего сельского хозяйства» тоже не всегда благо. Хороший на вид и вкус продукт может быть «бомбой во рту», может вредить здоровью человека.

Потому ученые и земледельцы продолжают поиски.

На юге России, в Ставрополье и Кубани, есть уже немало сельхозпредприятий, в которых осваивают биологические технологии в растениеводстве. Суть «органического земледелия» – в отставке «химии». Минеральные удобрения и средства защиты растений от сорняка, вредителей и болезней заменяют агротехника и биологические препараты.

Новшества в агротехнике общеизвестны. Они заключаются в отказе от паров в севооборотах, от глубокой вспашки плугом. Почва обрабатывается только поверхностно, рыхление – не глубже пяти сантиметров, с «подкормкой» измельченной соломой и навозным перегноем, иной органикой.

Полноценное развитие растений обеспечивают биологические препараты, в частности – ЭМ-культура в виде созданного японцами концентрированного раствора с 86 штаммами микроорганизмов. Термином «штамм» в биологии означают серию культуры микробов. Размножая их по специальным технологиям, создают органические препараты, заменяющие химические удобрения и средства защиты растений.

В итоге – в поле растят и собирают экологические чистые урожаи.

Под началом ученого Юрия Слащинина систему «органического земледелия» внедряют довольно успешно на Ставрополье. Речь – о фермерском хозяйстве Александра Касича Левокумского района и сельхозпредприятии «Русь», возглавляет которое диктор Виктор Пономаренко, в Буденновском районе.

Петр Чалый,
соб. корр. «Коммуны»